豬有哪些特殊的生理機(jī)能和生活習(xí)性？

（1）性早熟，繁殖力強(qiáng)，生育間隔短 
母豬一般在出生后3至5個(gè)月時(shí)達(dá)到性成熟，可以在6至8個(gè)月時(shí)首次繁殖，生產(chǎn)和繁殖時(shí)間短。母豬的妊娠期平均為114天，加上仔豬的泌乳期為28至35天。 斷奶后，母豬發(fā)情并飼養(yǎng)7至10天。整個(gè)生育期約為150天。 據(jù)計(jì)算，母豬一年至少可產(chǎn)2.2窩。豬也是多胎和高產(chǎn)動(dòng)物。它們可以全年發(fā)情繁殖，每窩約6到13只，每年2窩約12到26只。 如果后備母豬在出生后的6-8個(gè)月大時(shí)繁殖，則幼仔將在10-12個(gè)月大時(shí)出生，并且幼仔將在繁殖年的同一年出生，且世代間隔很短。
（2）生長(zhǎng)快，飼料報(bào)酬高 
豬的生長(zhǎng)發(fā)育速度非常快。通常，60天大的體重約為出生體重的8-9倍。 8-10個(gè)月大的體重可以達(dá)到成年豬體重的約50％，早熟育肥豬的體重在6個(gè)月大時(shí)可以達(dá)到90-100 kg。 豬不僅體重迅速增加，而且在將飼料轉(zhuǎn)化為豬肉方面具有很強(qiáng)的效率，并且飼料獲得了很高的回報(bào)。 每增加一公斤體重，通常僅需要2.4?3.2公斤飼料。
（3）屠宰率高，脂肪質(zhì)量好 
豬的屠宰率隨品種，體重和狀況的不同而不同，通?？梢赃_(dá)到65％至80％。 豬的骨頭很細(xì)，所以可以吃的肉比例很高。 豬肉的水分含量低，脂肪和蛋白質(zhì)含量高，并且富含礦物質(zhì)和維生素。 因此，豬肉的質(zhì)量好，味道鮮美。
（4）豬飲食雜，飼料來源廣泛 
豬是單胃雜食動(dòng)物，食用飼料廣，并且具有很強(qiáng)的消化能力。它可以吃植物飼料和動(dòng)物飼料。因此有許多類型的飼料可供采食，來源廣泛。 但是，豬也具有很強(qiáng)的擇食性，可以區(qū)分口味。喜歡甜食，仔豬對(duì)乳香的味道也很感興趣。
（5）適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣泛 
豬是世界上分布最廣，數(shù)量最多的家畜之一，它們對(duì)各種自然地理環(huán)境，氣候和其他條件具有很強(qiáng)的適應(yīng)性。豬對(duì)環(huán)境條件的廣泛適應(yīng)性與其豐富多樣的品種和種群資源密切相關(guān)。對(duì)于不同的氣候條件，飼料條件和飼料管理?xiàng)l件，幾乎可以找到與之適合的品種或類型品種。